Pâtissier - Pâtissière H/F - Peloton
- CDI
- Peloton
Les missions du poste
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous êtes autonome et curieux.
Les horaires : 4h à 11h le mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.
Repos lundi et mercredi et un dimanche par mois.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Autonomie