Second - Seconde de Cuisine H/F - 79

Situé à Niort Sud, route de La Rochelle, le Domaine de la Tuilerie est un restaurant bistronomique de 100/120 places avec une grande terrasse de 100 places, titulaire du titre de Maître Restaurateur.
Avec Nomade, nous proposons des resto-dégustations, bar à cocktails, fusion food et décoration cozy.
Établissement double d'une quarantaine de personnes, engagé dans la qualité plats, vins et relations humaines.
En septembre 2025, ouverture de l'espace Banc d'écailler-Poissonnerie haut de gamme.Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé

Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + mardi
Badgeuse et modulation du temps de travail

Salaire évolutif à partir 2250 net /mois