Commis de Cuisine H/F - 79

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Nous accompagnons un Hôtel 4 de renom à Niort (79) dans la recherche de son futur :

Commis de Cuisine (F/H)

Vous souhaitez évoluer dans un établissement de standing et perfectionner vos techniques ? Rejoignez-nous !

En collaboration directe avec le Chef de partie, vous assurez la qualité de la production culinaire dans le strict respect des normes HACCP. Vos responsabilités incluent :

Mises en place : Préparation des végétaux, réalisation des bases (fonds, jus, courts-bouillons) et des mets simples.

Organisation : Gestion et optimisation de votre poste de travail pour un service fluide.

Dressage : Participation active au dressage des assiettes et à l'envoi, avec un oeil attentif à l'esthétique

Hygiène & Entretien : Maintenance de la propreté de la cuisine, gestion de la plonge et entretien des locaux annexes pour garantir un environnement de travail irréprochable.