Apprenti Boulanger - Apprentie Boulangère H/F - Grains D'hier

apprenti boulanger au sein d'une boulangerie artisanale pour préparer soit un CAP, soit un BP (si déjà titulaire d'un CAP boulangerie).
La formation sera dispensée au CFA de Lagord

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Fabrication d'aliments homogénéisés et diététiques