Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions :
- Assister les cuisiniers dans la préparation des repas
- Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies
- Epluchage, rinçage
- dresser les plats sous la supervision des chefs
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à maintenir un environnement de travail positif

- Sens du service et passion pour la restauration
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Souci du détail et respect des normes de qualité

Si vous êtes débutant et motivé(e) par le secteur de la restauration, vous êtes bienvenu(e)
Il faut être rapide pendant le service.

Les horaires sont de 10h30 à 14h du lundi au vendredi.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Niort