Les missions du poste
- Aider le cuisinier dans toutes les tâches de cuisine.
- Apprendre les techniques de base de la cuisine et suivre les instructions du Maître
d'apprentissage.
- Nettoyer et désinfecter la cuisine et les équipements de cuisine.
- Préparer les ingrédients nécessaires pour l'élaboration des plats.
- Suivre les normes de sécurité alimentaire et les réglementations.
- Assister dans la préparation et la présentation des plats.
- Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail agréable.
Description de l'employeur
Compétences requises
- HACCP