Les missions du poste
SAMSIC EMPLOI CHAURAY recherche un(e) opérateur(trice) polyvalent(e) agro-alimentaire pour l'un de ses clients, situé à Augé (79).Vos missions : - Participer à l'abattage deux jours par semaine (lundi et mercredi) sur différents postes- Réaliser l'éveinage des foies en fin d'abattage- Découpe sur table - Effectuer le nettoyage en fin d'abattage et/ou découpe- Préparer l'abattage et la découpe (mise en place, bacs à poches, etc.)- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireHoraires: du lundi au vendredi 06h00-13h00Formation et accompagnement vers le poste sont prévus pour faciliter la prise en main des missions.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Profil recherchéExpérience dans le domaine agroalimentaire appréciée.Compétences attendues pour le poste :- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à travailler en équipe- Rigueur et sens des responsabilités- Dynamisme et motivation- Ponctualité et engagement dans les missions confiées
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Abattage
- HACCP