Commis - Commise de Cuisine H/F - Porte Oceane
- CDI
- Porte Oceane
Les missions du poste
ous travaillerez en tant que commis(e) de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de nettoyage.
Vos missions seront les suivantes :
- La réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons)
- La réalisation de mets simples
- L'organisation du poste de travail
- Le dressage des plats, la distribution
- Plonge
Enfin, vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer, vous êtes motivé(e), candidatez !
Vous pouvez bénéficier d'une immersion dans un premier temps pour venir nous découvrir et découvrir le métier
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Réactivité
- Normes d'hygiène
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits