Technicien de Laboratoire H/F - Actual group
Technicien de Laboratoire H/F
Actual group · Saint-Maixent-l'École - 79 · Intérim
Les missions du poste
ACTUAL recrute pour un géant de l'industrie agroalimentaire laitière qui réunit au total 6450 producteurs de lait. Il est structuré autour de 6 activités majeures telles que les fromages, les produits laitiers ultra-frais, le lait UHT, les ingrédients secs, le beurre et l'activité créme...
Soucieux des problématiques liées à l'agroalimentaire laitière, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
La/le technicien(ne) de laboratoire est garant des résultats des analyses mises en oeuvre suivant les plans de contrôles établis sur l'ensemble des produits réceptionnés chaque jour au laboratoire
Missions opérationnelles: Trie et préparation des échantillons des différents sites clients Réalise les analyses conformément aux modes opératoires établis Réalise les analyses physico chimiques sur appareil infra-rouge (FOODSCAN) et alerte en cas de non-conformité Réalise le PH manuel des fromages Analyse du chlore et du PH de l'eau Réalise les ambiances des locaux Réalise les prélèvements de fromages usine, les écouvillonnages hebdomadaires du matériel de façon aseptique selon le plan de contrôle Réalise les analyses chimies en méthode manuelle conformément aux modes opératoires établis Assure le nettoyage des appareils, vaisselle, paillasse, sol Enregistre les analyses réalisées par client/ atelier Respecte le 5S de l'atelier
Missions Q.H.S.E: Contrôle visuel de la qualité des produits (aspect, couleur, etc) Respecte des consignes de Q.H.S.E et tri les déchets Participe aux visites comportementales de sécurité et aux audits Port des équipements requis
Habilitations, certifications, autorisations, permis Sensibilisation Hygiène et sécurité Produits chimiques
Soucieux des problématiques liées à l'agroalimentaire laitière, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
La/le technicien(ne) de laboratoire est garant des résultats des analyses mises en oeuvre suivant les plans de contrôles établis sur l'ensemble des produits réceptionnés chaque jour au laboratoire
Missions opérationnelles: Trie et préparation des échantillons des différents sites clients Réalise les analyses conformément aux modes opératoires établis Réalise les analyses physico chimiques sur appareil infra-rouge (FOODSCAN) et alerte en cas de non-conformité Réalise le PH manuel des fromages Analyse du chlore et du PH de l'eau Réalise les ambiances des locaux Réalise les prélèvements de fromages usine, les écouvillonnages hebdomadaires du matériel de façon aseptique selon le plan de contrôle Réalise les analyses chimies en méthode manuelle conformément aux modes opératoires établis Assure le nettoyage des appareils, vaisselle, paillasse, sol Enregistre les analyses réalisées par client/ atelier Respecte le 5S de l'atelier
Missions Q.H.S.E: Contrôle visuel de la qualité des produits (aspect, couleur, etc) Respecte des consignes de Q.H.S.E et tri les déchets Participe aux visites comportementales de sécurité et aux audits Port des équipements requis
Habilitations, certifications, autorisations, permis Sensibilisation Hygiène et sécurité Produits chimiques
Le profil recherché
Niveau de formation
- Bac +2 ou expérience équivalente
- Norme ISO 17025
- Métrologie de base des appareils
- Rigueur
- Esprit d'équipe
- Capacité de communication, capacité à transmettre les savoirs et expliquer une consigne
- Organisation
- Impartialité et confidentialité
- Être force de proposition
Compétences requises
- 5S
- Force de proposition
- Contrôle visuel
- Chimie